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揭密! 两片肉只需5块 百元火锅本钱40

2019-08-09 13:41 出处:互联网  人气:   评论( 0

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台湾人爱吃火锅不分时节,廉价的小火锅以至只需100块,就能够白饭、饮料、冰淇淋吃到饱,这些业者究竟赚什么啊?我们现在要本钱大揭密,本来这些小火锅卖100块,利润另有5成。而且你认为冰淇淋吃到饱是赚到了,实在业者均匀本钱只需4块钱。

东森财经记者林佑之:「一整锅的汹涌好料、有肉、有菜另有丸子,老板开价88元,以至还让你冰淇淋吃到饱,这些百元小火锅究竟赚什么,我们要来拆解本钱。」汹涌火锅 15种料百元有找,以至饮料、猪油饭让你吃到饱。

▼本来业者大批进货2片梅花猪本钱5块(收银NS),丸饺类统共10元炒洋葱熬的汤底5元,最贵的是青菜。(图/东森新闻资料画面)

本来业者大批进货2片梅花猪本钱5块(收银NS),丸饺类统共10元炒洋葱熬的汤底5元,最贵的是青菜,100克高丽菜6块钱,木耳、丝瓜等各来一点要15元,但算一算本钱40利润另有5成。

限制对韩出口如锁喉!他说别小看日本点穴功

随着美中贸易战再升级,日韩贸易冲突也急遽升温,昨(7)日日本正式公布将南韩移出贸易优惠国名单,本月28日起,将对南韩的出口管制更加严格。对此,财信传媒董事长谢金河昨(7)日在

火锅店老板朱佑国:「自力的店家,你能够买到的肉一公斤,能够会落在200块这个处所,由于我们是属于大批采购,所以我们的物料供应商,他能够能够提供给我们的金额能够会落在或许170元。」

▼一个月能卖7500锅,一个月冰淇淋本钱3万元,除下来你吃再多球也不过吃了4块钱。(图/东森新闻资料画面)

吃饱了草莓、哈密瓜6种冰淇淋 通通吃一遍才有回本的觉得,但以朱老板的店来算,一个月能卖7500锅,一个月冰淇淋本钱3万元,除下来你吃再多球也不过吃了4块钱,本来本钱都在「人」。

火锅店老板朱佑国:「我们的人事本钱,准绳上固然就是以不凌驾20%为准绳,采用一个叫做互补的体式格局,员工能够一开店在内场帮助,然后比及客人进来的时刻,某一两个人能够就要调到外场来增援。」火锅手艺门坎比较低,7个人力能相互cover,别的,5台凉气电费3万,南港房钱7万元,每月最少要烧40万,但靠着用餐限时60分钟,一天翻桌率飙7次「食」力惊人。

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